本文へスキップ

たかい食品株式会社は、「良品廉価」を社訓にお客様に喜ばれる製品づくりに邁進しております。

TEL. 0258-66-2487

〒954-0111 新潟県見附市今町8−7−1

第11弾

ー 特許 第6099275号
「食品表示できる乳化剤(米加水分解物)」

弊社開発の加水分解技術が、「フード・アクション・ニッポン アワード2015」 研究開発・新技術部門の優秀賞を受賞いたしました。
当技術を使用し「乳化機能のある米加水分解物」を開発し、販売を開始致しました。
最大の特徴として、当製品は「食品添加物」の各種乳化剤とは異なり、材料は完全天然由来であり、且つ「食品」表示可能(玄米粉、もち米粉)な乳化剤である所です。

<該当製品>
 うるち玄米加水分解物⇒ GU-800A, GU-800F
 もち米加水分解物  ⇒TM-400F, JM-600F
 もち玄米加水分解物 ⇒ GM-600F


 詳細は、「食品表示できる乳化剤(米加水分解物).pdf」をクリック

バナースペース

たかい食品株式会社

〒954-0111
新潟県見附市今町8−7−1

TEL 0258-66-2487
FAX 0258-66-7685