たかい食品株式会社は、「良品廉価」を社訓にお客様に喜ばれる製品づくりに邁進しております。

昭和39年創業より培った米粉製粉技術と、米粉専用工場で製造された、
美味しい+グルテンフリー+低アレルゲンな米粉パン用ミックス粉をご紹介いたします。

手もみ米粉ぱん

製品紹介

パン作りの産業革命！
この米粉パンを作ったら、もう今までのパン作りには戻れない！
道具いらず＆後片付けも簡単♪
おまけに短時間で美味しい低アレルゲンの米粉パンが作れます。

道具いらず

袋の中で、パン生地作りが完了します。
手でもむだけで調理ができますので、お子様と一緒に調理できます。

短時間

１次発酵のみでOK。1時間程度で全行程完了です。

後片付け簡単

袋の中で調理できるので、キッチンを汚すことがありません。
袋から生地を絞り出したら、袋をゴミ箱へ捨てるだけ

低アレルゲン対策

グルテンフリーの商品で、他に使う材料は「砂糖」「塩」「イースト菌」「バター(植物性油脂等に変更も可)」「水」なので、小麦・卵アレルギーをお持ちの方でも安心して食べることができます。

味つけなどお好みで

袋の中にお好みの調味料(塩・砂糖)・具材を入れ、自分流のパン焼きをお楽しみ下さい。
また、小麦由来の原料を一切使用しておりませんので、完全なアレルギー対策にお役に立ちます。
具材としては、米粉の特徴を活かし、洋はもちろん”和風”の具材にも合うようです。

標準的な作り方

※その他特徴などは、こちらをクリック

以下の場所でお買い求め頂けます。

店頭販売

店　舗　名	住　　所	電　　話	LINK
新潟ふるさと村 　（アピール館）	新潟県新潟市西区山田2307	025-230-3030

ネット販売
　
　職人が使用する原材料を卸価格で提供しています。
　
　←クリックする事により、粉由さまのネットショップに移ります。

ホームベーカリー用米粉ミックス粉

　「米粉のパン　ミックス粉　300g」
　グルテンを一切使用する事なく、
　　ご自宅でお手軽にホームベーカリーを使用し、
　　米粉パンができるミックス粉を開発しました。

　新潟県産こしひかり、こしいぶきを使用した
　　「もっちり」「ふんわり」の新食感を活かしながら、
　　また、安心できるその他材料を添加し、
　　完全なアレルギー対策を行う事が可能です。

---

標準的な使用法

こんな アレンジ なんて、如何でしょう？ 　：　スーパーカップ・アレンジ調理編(業務用)

こんな アレンジ なんて、如何でしょう？Part2 　：　新潟のソウルフード”ぽっぽ焼き”編

ネット販売
　
　　←  クリックする事により、
       ヨドバシカメラさまのサイトへ移ります。