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たかい食品株式会社は、「良品廉価」を社訓にお客様に喜ばれる製品づくりに邁進しております。

TEL. 0258-66-2487

〒954-0111 新潟県見附市今町8-7-1

特許取得しました(第5622915号)


2014年11月22日
「味噌の製造方法」について特許を取得いたしました。



当特許は従来の味噌醸造工程の無排水化、大幅な時間短縮化を可能とするもので、
弊社新規開発商品第8弾(特許第5493042号「米由来のアミノ酸含有糖化物組成物、
及びその製造方法」)を応用したものとなります。
当技術の詳細につきましては、弊社営業部、または弊社HPへお問い合わせへ頂けましたら
幸いです。HPお問い合わせフォーム

以上


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FAX 0258-66-7685